Toxicologie | Dr. Goulu

Le piment, le plus fort du monde, peut-il tuer ?

Sat, 11 Jan 2020 00:00:00 +0000

Réponse publiée

En principe pas. La qui est la molécule “piquante” n’est pas toxique aux doses qu’on trouve dans quelques piments, du moins pour les adultes. (j’apprends sur la page Wikipédia qu’il y a eu des cas d’infanticides a la Capsaïcine en Inde…)

Il faut bien réaliser que les piments ne brûlent pas vraiment. La Capsaïcine produit une “illusion gustative” en interagissant avec les cellules qui détectent le chaud. Depuis que je le sais, j’arrive à manger des plats beaucoup plus forts en me disant “ce n’est qu’une illusion”…

Mais peut-être que quelqu’un qui ne le sait pas peut paniquer et avoir un problème cardiaque…

J'ai récemment inhalé des vapeurs de plastique fondu et je m'inquiète pour ma santé, que dois-je faire et comment puis-je vérifier si j'ai des carcinogènes dans mon corps ?

Thu, 08 Aug 2019 00:00:00 +0000

Article initialement publié sur

De petites expositions accidentelles aux produits de la sont statistiquement sans danger.
Vous ne pouvez plus rien faire. Tout comme si vous avez respiré derrière un gros diesel qui fume, de la fumée de tabac “passive” dans une soirée privée (ou publique avant qu’y fumer ne soit interdit) ou des vapeurs d’essence à la pompe, ces molécules sont dans vos poumons jusqu’à ce qu’on vous en greffe de nouveaux.

Donc faites comme moi qui ai respiré plein de choses étranges pendant ma période chimie amusante : relax.